Zdrava čokolada najviše podseća na čokoladu sa mentom zbog njenog osvežavajućeg ukusa. Tome najviše doprinosi stegnuto kokosovo hladno ceđeno ulje u kombinaciji sa ostalim sastojcima.
U pitanju je 100% sirova, posna i prirodna poslastica koja ne sadrži nikakve veštačke zaslađivače. Veoma je jednostavna za pravljenje. Potrebno je samo da imate blender ili multipraktik, kao i odgovarajuće sastojke za njenu pripremu.
Sastojci za zdravu čokoladu:
– šolja indijskih oraha,
– šolja smrznutih borovnica (možete koristiti i neko drugo bobičasto voće ili kombinaciju više njih),
– pola šolje vode
– pola šolje otopljenog kakosovog ulja,
– supena kašika prirodnog zaslađivača i
– kašičica organskog sirovog kakaoa u prahu.
Priprema: Sve sastojke za zdravu čokoladu stavite u multipraktik ili blender i mešajte ih dok ne dobijete sjedinjenu smesu. Dobijenu smesu izlijte u odgovarajući kalup za kolače. Mi smo se potrudili da kupimo kalup baš u obliku čokolade. 🙂
Nakon toga kalup stavite u zamrzivač najmanje na sat vremena dok se zdrava čokolada ne stegne. Posle toga možete da poslužite svoju poslasticu ili da uživate sami u njenom osvežavajućem ukusu.
Napomena: Ova namirnica je idealna u letnjim mesecima, ali ako niste skloni prehladama, možete i sada da je isprobate. Takođe, ne morate da čekate ni puno da se stegne u zamrzivaču, tako da neće biti ni mnogo hladna kada je izvadite.
P.S. Posetite našu web prodavnicu.
Indijski orah možete naručiti klikom na ovaj link.
Kokosovo ulje nerafinisano možete naručiti klikom na ovaj link.
Organski sirovi kakao prah možete naručiti klikom na ovaj link.