Integralne makarone sa šampinjonima i tofu sirom

Ako niste neki ljubitelj makarona, kao npr. ja, evo jedne odlične ideje kako da ih učinite što ukusnijim. Možete napraviti ovo jednostavno jelo – integralne makarone sa šampinjonima i tofu sirom. One se mogu jesti za ručak ili ranu večeru. Začine najbolje dodati po Vašoj želji.

Sastojci:
– pakovanje integralnih speltinih makarona od 300g
– pakovanje tofu sira od 250g
– 600g šampinjona
– 600g spanaća
– 1/2 praziluka
– 6 prepunih supenih kašika domaćeg ajvara
– začini po želji i potrebi
– hladno ceđeno suncokretovo ulje za prženje

Priprema: Integralne makarone obariti po uputstvu sa pakovanja u posebnoj šerpici. Za to vreme na ulju propržiti tofu sir i praziluk oko 10-ak minuta. Zatim im dodati šampinjone i spanać, pa pržiti još 10-ak minuta i sve to začiniti. Nakon toga, u tepsiji izmešati dobijenu smesu, oceđene makarone i ajvar i sve to peći oko 30 minuta na 180 stepeni dok se smesa ne zapeče. Uživajte u obroku, prijatno! 🙂

Napomena: Jelo je napravljeno za 4 odrasle osobe.

Savet: Izbegavajte makarone koje nisu integralne.

Takođe, klikom na ovaj link možete pročitati članak “9 korisnih saveta kako se priprema zdrava hrana”.