Goji bobice sušene

Dejstvo:

Goji bobice sušene se smatraju odličnom hranom za revitalizaciju organizma i usporavanje procesa starenja, jer u svojih 100g sadrže 4.310 jedinica na ORAC skali, koja meri antioksidacijska svojstva hrane. Dok dnevna upotreba iznosi optimalnih 3.000-5.000 jedinica za adekvatnu antioksidativnu protekciju i balans.

Zbog toga i ostalih sastojaka (vlakna, esencijalne aminokiseline, nezasićene masne kiseline, vitamini, minerali i pigmenti) jačaju imuni sistem, povećavaju nivo energije, poboljšavaju varenje, štite od kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa, deluju antibakterijski i antiupalno, imaju antikancerogeno delovanje, poboljšavaju plodnost kod žena, doprinose boljem raspoloženju i zdravlju, smanjuju umor i stres, štite vid i doprinose lepšem tenu.

Sastav:

Goji bobice sušene predstavljaju bogat izvor antioksidanasa (vitamini A i C) i vlakana. Takođe, obiluju proteinima i aminokiselinama, što je zaista iznenađujuće za voće. Sadrže čak 8 vrsta esencijalnih aminokiselina, koje naš organizam ne može stvoriti sam, već se moraju uneti kroz hranu.

Pored toga, sadrže mnoge važne minerale (kalcijum, gvožđe, natrijum, kalijum, selen, cink i fosfor), nezasićene masne kiseline (alfa-linolenska i linolna kiselina) i pigmente (5 vrsta karotenoida – lutein, beta-karoten, kriptoksantin, zeaksantin i likopen), uz veoma nisku kalorijsku vrednost i masti. Na taj način sadrže više beta-karotena od šargarepe i više gvožđa od spanaća i soje!

Nutritivne vrednosti na 100g:
Energetska vrednost: 349 kcal
Ukupne masti: 0,39g
Ukupni ugljeni hidrati: 77,06g
– od kojih je šećer: 45,61g
Vlakna: 13g
Proteini: 14,26g
Kalcijum: 190mg
Gvožđe: 6,80mg
Natrijum: 298mg
Vitamin A: 26822 IU
Vitamin C: 48,4mg

*Sve nutritivne vrednosti su preuzete sa zvaničnog sajta USDA.

Način upotrebe:

Preporučuje se konzumiranje 10-30 grama suvih plodova na dan, što je približno jedna manja šaka. Možete ih konzumirati kao zdrave grickalice ili ih kombinovati uz druge namirnice (žitarice, musli, jogurte, pudinge, voćna pića ili orašaste plodove). Odlične su za pripremu raznih zdravih poslastica.

Za više informacija o goji bobicama, pročitajte ovaj članak “Goji bobice: Zdrava hrana kao lek”.

A za više informacija o superhrani pročitajte ovaj članak “Top 15 superhrana koje mogu imati dejstvo leka”.

Napomena: Ovaj proizvod nije namenjen za dijagnozu, tretiranje, lečenje i prevenciju nijedne bolesti. Efikasnost ovog proizvoda nije potvrđena istraživanjem u RS.