Cejlonski cimet u prahu
Dejstvo:
Cejlonski cimet je izuzetno bogat antioksidansima, poput polifenola, fenolne kiseline i flavonoida. U studiji koja je upoređivala antioksidativnu aktivnost 26 začina, cimet je bio jasan pobednik. Čak je nadmašio „superhranu“, poput belog luka i origana. Toliko je moćan da se može koristiti kao prirodni konzervans za hranu.
Studije, takođe, pokazuju da ovaj začin i njegovi antioksidanti imaju snažna antiinflamatorna svojstva, što može pomoći u smanjenju rizika od bolesti. Smanjuje rizik i od srčanih bolesti, time što snižava loš holesterol, trigliceride i krvni pritisak.
Cejlonski cimet ujedno ima i snažno antidijabetičko dejstvo, time što smanjuje rezistenciju na insulin i nivo šećera u krvi. Cinamaldehid, jedna od glavnih aktivnih komponenti cimeta, može pomoći i u borbi protiv različitih vrsta infekcija, kao i u borbi protv raka. Studije su otkrile da cinamaldehid može inhibirati rast tumora i zaštititi DNK od oštećenja. Ovo se posebno odnosi na debelo crevo.
Budući da uklanja oralne bakterije, cejlonski cimet takođe ima sposobnost da se bori protiv neprijatnog zadaha bez dodavanja hemikalija u telo. Zbog toga se ovaj začin tradicionalno koristi kao prah za zube i prirodni lek za zubobolju, zubne probleme i rane u ustima.
Sastav:
100% organski cejlonski cimet u prahu. Cimet je izuzetno ukusan začin, koji se pravi od unutrašnje kore drveta. Ova kora sadrži nekoliko specijalnih jedinjenja koja su odgovorna za mnoga svojstva koja promovišu zdravlje, uključujući cinamaldehid, cimetnu kiselinu i cinamat.
Izraziti miris i ukus cimeta nastaju zbog masnog dela, koji je veoma bogat cinamaldehidom. Naučnici veruju da je ovo jedinjenje odgovorno za većinu moćnih efekata cimeta na zdravlje i metabolizam.
Postoje dve glavne vrste cimeta: 1) cejlonski cimet – poznat i kao „pravi cimet” i 2) cassia cimet – koji je široko dostupan i često se koristi. Svaka od njih ima zapažen začinski ukus i miris, što je zbog prisustva cinamaldehida, a obe vrste sadrže i brojne zdravstvene beneficije, ali cejlonski cimet u prahu se zapravo smatra snažnijim
Ne sadrži alergene, aditive (šećeri, kiseline, boje, konzervansi itd.), pesticide i komponente životinjskog porekla. Zbog toga je pogodna za vegane i vegeterijance. Takođe, nivoi neželjenih supstanci (teški metali, PAH, mikotoksini itd.) su ispod granica utvrđenih zakonodavstvom EU.
Nutritivne vrednosti na 100g:
Energija | 800kJ |
Ukupne kalorije | 197 kcal |
Proteini | 4,2g |
Masti – od kojih su zasićene |
0,5g 0,2g |
Ugljeni hidrati | 8,0g |
– od kojih je šećer | 0g |
Dijetetska vlakna | 72g |
*Procentualni Dnevni Unos je oko 2000 kalorija u zavisnosti od Vaših potreba. |
Način upotrebe:
U jednoj čaši vode, voćnog soka ili biljnog mleka razmutiti jednu čajnu kašičicu cimet praha (oko 5g) i piti jednom dnevno. Najčešće se koristi kao aromatični dodatak slatkim jelima.
Za više informacija pročitajte ovaj članak “Top 15 superhrana koje mogu imati dejstvo leka”.
Napomena: Ovaj proizvod nije namenjen za dijagnozu, tretiranje, lečenje i prevenciju nijedne bolesti. Efikasnost ovog proizvoda nije potvrđena istraživanjem u RS.