Avokado ulje organsko, hladno ceđeno

Dejstvo:

Avokado ulje  je odličan izbor ako tražite prirodne načine za snižavanje krvnog pritiska ili održavanje zdravog krvnog pritiska. Mononezasićene masti koje se nalaze u ovom ulju mogu blagotvorno uticati na krvni pritisak, a time i na vaše srce kada se jede umereno i kada se koristi za zamenu zasićenih masti i trans masti u vašoj ishrani. 

Još jedna prednost ulja avokada je što može pomoći kod problema sa zglobovima, kao što je artritis, koji uzrokuje oticanje i bol u zglobovima. U Francuskoj je napravljen ASU ekstrakt od kombinacije ekstrakta avokada i sojinog ulja. Dobio je status leka na recept kao tretman za osteoartritis kolena i kuka. U Danskoj, ASU se prodaje kao dodatak ishrani zbog svojih antiinflamatornih efekata i njegove sposobnosti da stimuliše rast i popravku hrskavice. ASU je ispitivan in vitro i u studijama na životinjama, od kojih su oba pokazala antiinflamatorno i stimulativno dejstvo na molekule u vezivnom tkivu.

Takođe, ulje avokada blagotvorno deluje i na simptome psorijaze, koji je uobičajen problem sa kožom. Psorijaza uzrokuje nakupljanje grubih, suvih, mrtvih ćelija kože. Studija objavljena u časopisu Dermatologi pruža dokaze da krema sa vitaminom B12, koja sadrži ulje avokada, ima značajan potencijal kao dugoročna lokalna terapija za psorijazu koja se dobro podnosi. Pacijenti sa psorijazom u ovoj studiji koristili su proizvod od ulja od avokada 12 nedelja i pokazali su dosledna poboljšanja simptoma tokom perioda studije.

Istraživanja koja uključuju i životinje i ljude, takođe, otkrivaju da ulje iz avokada može podstaći zarastanje rana kada se koristi lokalno i može imati antiinflamatorne i antioksidativne efekte na koži, zahvaljujući bogatim zalihama zdravih masti u kombinaciji sa vitaminima, kao što je vitamin E, koji ga čine prirodnim hidratantom i pomaže u smirivanju kože. Savršeno za suvu kožu, kosu i nokte, ulje avokada je divan dodatak i proizvodima koji imaju za cilj da budu dubinski hidratantni, kao što su puteri za telo i balzami za usne. Koristite ga u mešavini ulja za lice za suvu kožu i u mešavini sa maslinovim uljem za masažu noktiju i zanoktica.

Ulje koje dolazi iz avokada je odlična hrana i za snižavanje holesterola, jer ima visok sadržaj mononezasićene oleinske kiseline. Istraživanja sugerišu da oleinska kiselina, kao i druge omega-9 masne kiseline, mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti smanjenjem upale i podizanjem „dobrog” holesterola (HDL), uz smanjivanje „lošeg“ holesterola (LDL) u telu.

Postoje epidemiološki dokazi da dijetetske mononezasićene masne kiseline u ulju iz avokada, takođe, imaju blagotvoran efekat i na rizik od koronarne bolesti srca. Dokazi iz kontrolisanih kliničkih studija su pokazali da mononezasićene masne kiseline povoljno utiču na brojne faktore rizika za koronarnu bolest, uključujući nivo holesterola i triglicerida, faktore povezane sa stvaranjem krvnih ugrušaka, in vitro LDL oksidativnu osetljivost i osetljivost na insulin.

Prema studiji objavljenoj u Journal of Nutrition, dodavanje ulja avokada vašem obroku može povećati apsorpciju karotenoida u hrani. Karotenoidi su antioksidansi koji unapređuju zdravlje i koji su rastvorljivi u mastima i zavise od masti u ishrani za apsorpciju. Studija je otkrila da dodavanje ulja avokada u salatu značajno poboljšava apsorpciju alfa-karotena, beta-karotena i luteina. Smatra se da karotenoidi u ishrani pružaju značajne zdravstvene koristi ljudskom telu smanjujući rizik od bolesti, uključujući očne bolesti i neke vrste raka. Dakle, pored zdravih masti koje možete dobiti ishranom uljem avokada, takođe možete povećati apsorpciju drugih vrednih hranljivih materija.

Još jedna neverovatna stvar u vezi sa uljem iz avokada je ta što to nije samo ulje superhrane koje se može koristiti u nekuvanim namirnicama, kao što su salate i umaci, već se takođe preporučuje za kuvanje, zahvaljujući njegovoj visokoj „tački dimljenja“. Tačka dimljenja ulja je temperatura na kojoj ulje počinje vidljivo da se dimi u tiganju. Čak i zdravo ulje, poput maslinovog ulja, postaje nezdravo kada dostigne tačku dimljenja i počne da oslobađa slobodne radikale. Visoka tačka dimljenja ulja avokada, za koju se procenjuje da je 480 stepeni Farenhajta (250 stepeni Celzijusa), čini ga vrhunskim izborom kao ulje za kuvanje. Ovo vam može pomoći da izbegnete oslobađanje slobodnih radikala koje dolazi sa upotrebom ulja za kuvanje koje ima prenisku tačku dimljenja.

Sastav:

100% avokado ulje organsko je hladno ceđeno ulje iz mesne pulpe koja okružuje košticu avokada, što ga čini jednim od retkih jestivih ulja koje nije dobijeno od semenki. Bogato je zdravim mastima, uključujući oleinsku kiselinu i esencijalne masne kiseline, kao i vitaminima A, B i D. Ovo ulje možete koristiti za spoljašnju upotrebu (nega kose i kože), kao i za oralnu upotrebu i pripremu hrane, jer dobro podnosi visoke temperature.

Ovo ulje je organski sertifikovano od strane Soil Association, stoga možete biti sigurni da je proizvedeno po najvišim etičkim i ekološkim standardima. Standardi Soil Association premašuju minimalne zahteve vlade Ujedinjenog Kraljevstva za organske proizvode u mnogim oblastima, ali posebno u dobrobiti životinja, GMO i upotrebi pesticida. Standardi se stalno revidiraju kako bi se osiguralo da se bave aktuelnim pitanjima.

Način upotrebe:

Koristiti u pripremanju hrane ili lokalno za masažu i sl. Na jednu kašičicu ulja avokada možete nakapati 3 kapi nekog eteričnog ulja i nanositi direktno na kožu.

Napomena: Ovaj proizvod nije namenjen za dijagnozu, tretiranje, lečenje i prevenciju nijedne bolesti. Efikasnost ovog proizvoda nije potvrđena istraživanjem u Srbiji.