Mleveno laneno seme
Sastav:
Mleveno laneno seme predstavlja izuzetno bogat izvor vlakana, antioksidanasa i hranljivih materija.
Sadrži: vitamine (u najvećoj meri sadrži B i E, a sadrži i C), proteine i aminokiseline (sadrži sve esencijalne aminokiseline koje naš organizam ne može stvarati sam, već se moraju uneti ishranom i na taj način predstavlja kompletan izvor proteina), minerale (gvožđe, magnezijum, kalcijum, cink, fosfor, kalijum) i esencijalne masne kiseline (bogato omega-3 masnim kiselinama).
Samleveno je za bolju apsorpciju kako bi organizam mogao da iskoristi sve hranjive materije iz semena lana.
Nutritivne vrednosti na 100g:
Energija | 2232 kJ |
Ukupne kalorije | 533 kcal |
Proteini | 18g |
Masti – od kojih su zasićene – mononezasićene – polinezasićene |
42g 3,7g 8g 29g |
Ugljeni hidrati – od kojih su šećeri: |
29g 1,6g |
Dijetetska vlakna | 27g |
Kalijum | 813mg |
Magnezijum | 392mg |
Kalcijum | 255mg |
Natrijum | 30mg |
Gvožđe | 5,7mg |
Vitamin B6 | 0,5mg |
Vitamin C | 0,6mg |
*Procentualni Dnevni Unos je oko 2000 kalorija u zavisnosti od Vaših potreba. |
Sve nutrtitvne vrednosti su preuzete sa ovog linka.
Način upotrebe:
Laneno seme može da se posipa po gotovo svakoj hrani. Meša se sa muslijem, jogurtom, supom, pudingom, blendiranim voćem, šejkovima. Dodajte ih u testa kad mesite hleb ili pravite mafine. Lan semenke, takođe, mogu poslužiti kao zamena za jaja u Vašim omiljenim jelima. Potopite ih u vodu na desetak minuta i onda ih uključite u pripremu jela.
Napomena: Mleveno laneno seme mogu koristiti deca, trudnice i dojilje.