Stigle su nam jagode… One su jedan od razloga zašto volim proleće. Došla sam na jednu odličnu ideju kako mogu da ih iskoristim, a da ih ne pojedemo sve odjednom. 🙂 Odlučila sam da napravim sirovu tortu. U pitanju je raw torta sa jagodama koju možete i Vi da isprobate, jer se veoma lako i brzo pravi.
Sastojci za koru:
– šolja lešnika
– šolja oraha
– šolja svežih urmi
– čajna kašičica organskog sirovog kakaa
– voda po potrebi
Sastojci za fil:
– šolja indijskih oraha
– šolja badema
– 3 banane
– 5 svežih urmi
– pola šolje kokosovog brašna
– 3/4 šolje biljnog mleka
– oko 300g jagoda
Priprema: Sve sastojke za koru stavite u multipraktik/blender i mešajte ih dok ne dobijete sjedinjenu smesu. Dobijenu koru stavite u odgovarajući kalup za torte. Zatim sve sastojke za fil, osim jagoda, stavite u blender i mešajte ih dok ne dobijete sjedinjenu smesu. U dobijeni fil dodajte iseckane jagode na sitne komade. Jedino možete da ostavite par jagoda po strani za dekoraciju. Dobijeni fil prelijte preko kore i dobijenu tortu dekorišete sa par jagoda. Tortu držite u frižideru dok se malo ne stegne i zatim možete da uživate u njenom odličnom ukusu.
P.S. Posetite našu web prodavnicu i naručite sastojke koji Vam nedostaju.
Organski sirovi kakao prah možete naručiti klikom na ovaj link.